Der POTIS Z CE4 Zwillingsgrill bietet eine Stellfläche von 1060 x 550 mm ohne und 1100 x 740 mm mit Fettwanne, ideal für bis zu 70 kg Fleisch pro Seite. Die maximale Fleischhöhe beträgt 680 mm, was eine effiziente Zubereitung ermöglicht. Die Reflektorfläche misst 2 x 195 x 680 mm und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Mit einer Gesamtleistung von 15,2 kW (2 x 7,6 kW) garantiert der Z CE4 eine schnelle und gleichmäßige Zubereitung. Der Grill ist mit 400 V / 230 V, 3/N/PE, 50Hz einfach anzuschließen und eignet sich für den flexiblen Einsatz in verschiedenen gastronomischen Betrieben.
Dank seiner robusten Bauweise ist der POTIS Z CE4 ideal für den intensiven Einsatz. Mit vier Heizelementen pro Seite und einer Gerätehöhe von 1120 mm liefert er zuverlässige Ergebnisse und lässt sich problemlos in professionelle Küchen integrieren.
| Stellfläche ohne Fettwanne (BxT) | 1060 x 550 mm |
| Stellfläche mit achteckiger Fettwanne (BxT) | 1100 x 740 mm |
| Gerätehöhe mit Motor | 1120 mm |
| Max. Fleischgewicht | 70 kg + 70 kg |
| Max. Fleischhöhe | 680 mm |
| Reflektorfläche (BxH)) | 2x 195 x 680 mm |
| Heizelemente | 2x 4 |
| Leistungen | 2x 7,6 kW |
| Anschluss | 400 V/230 V / 3/N/PE / ~50Hz |
- 2x Potis Motor 1U/min im Gehäuse inkl. obere Schiebemuffe
- 2x Kabelhalter für Motor
- 2x Untere Schiebemuffe mit Spießauflage komplett
- 2x Spieß 895 mm
- 2x Spießteller Ø195 mm
- 4x Spießklammer
- 2x Fettwanne achteckig 550x550x50 mm mit Lochblech
* die Geräte sind nebeneinander gestellt (linke u. rechte Bedienung)
