Der POTIS S MU GD5 SCHMAL Döner- und Gyrosgrill Ocagi ist ein energiesparendes Profi-Gerät mit 14 kW Leistung, das effizientes Grillen bei reduziertem Stromverbrauch ermöglicht und sich ideal für stark frequentierte Gastronomiebetriebe eignet.
Die Stellfläche beträgt 510 x 630 mm ohne und 550 x 780 mm mit der achteckigen Fettwanne. Mit einer Gerätehöhe von 1220 mm lassen sich Fleischstücke bis zu 120 kg und 810 mm Höhe problemlos zubereiten, sodass auch große Portionen mühelos gegrillt werden können.
Für gleichmäßige Hitze sorgt ein Infrarot-Doppelbrenner mit Keramikplatten auf einer Brennfläche von 810 x 185 mm. So verbindet der schmale Grill hohe Leistung, Energieeffizienz und große Kapazität in einem kompakten Gerät.